MATOS

BRASSERIE FLACKATERRE - J24036
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MATERIEL DE BRASSAGE Exploitation Réalisation
1.
Dans l'entrepôt, au rez-de-chaussée :
1 tireuse à bière LINDR type PYGMY 25/K Cooler
Green Line
SN 19542
R290
2021
250 100
2. 1 embouteilleuse ELVA 62 12 becs
en inox sur la partie en contact avec le liquide
sinistrée par les inondations, non testée depuis,
possiblement réparable car mécanique robuste
1 000 500
3. 1 refroidisseur échangeur à plaques TRANTER
modèle GLP-008P
2021
SN 276904-2
sinistrée par les inondations, non testé depuis,
mais appareil sans circuit électrique
450 150
4. 5 cuves de fermentation VERNIERS 800 litres en
inox
équipées d'échangeurs drapeaux
2 000 500
5. 1 transpalette KSTOOLS 2500kg 150 50
6. 1 cuve inox ALFA-LAVAL 500 litres avec couvercle
dite "cuve tampon"
300 100
7. 1 ensemble cuve + brûleur comprenant :
1 cuve inox 500 litres
dite "cuve d'empâtage"
avec tamis
1 chariot artisanal en inox avec moteur agitateur
SIREM et brûleur au gaz
sinistré lors des inondations mais nettoyé par
l'entreprise Belfor
600 200
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8. 1 ensemble cuve + brûleur comprenant :
1 cuve inox 1000 litres
dite "cuve d'ébullition"
1 chariot artisanal en inox avec brûleur industriel
au gaz naturel
sur lequel est fixé le couvercle de la cuve
1 000 350
9. 1 caisse de pièces détachées universelles
comprenant :
1 jeu de vannes
1 adaptateur artisanal
des raccords de réduction
des cales
1 détendeur (situé au 1er étage sur une bouteille
de gaz consignée)
300 150
10. 1 cuve de fermentation en inox Pierre GUERIN 500
litres
+ chapeau flottant
SN P2000802
1982
150 80
11. 1 groupe réfrigérant
(placé en hauteur)
100 50
12. 1 cuve inox tank à lait CHARRIAU MPV-200
remployé en cuve réfrigérante 200 litres
moteur logé
SN 00013636
220V
2021
sinistrée lors des inondations, redémarrée, purgée
de son liquide refroidissant
750 250
13. 1 évier inox 1 cuve
à dosseret
100 50
14. 1 compresseur SENCO 125D
2020
(hs suite sinistre)
MEMOIRE MEMOIRE
BRASSERIE FLACKATERRE - J24036
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15. 1 ensemble de fûts à bière
environ 10
sinistrés lors des inondations
200 100
16. 5 chariots de manutention CADDIE Rolls
800 x 690 x 1900 mm
400 200
17. 3 cuves de fermentation alimentaires en pvc 300
litres
100 50
18.
A l'extérieur :
1 cuve en inox 500 litres
dite "cuve de sucrage"
à 2 vannes
à monter sur piètement inox situé à l'entrée de
l'entrepôt, dehors
endommagée lors des inondations suite chute, à
ressouder
100 50
19. 1 pompe AMOS
endommagée lors des inondations, redémarre
avec flexibles alimentaires salis lors les
inondations (à nettoyer et stériliser si possible)
200 100
20.
A l'étage de l'entrepôt :
fin de stock de malt et de houblon comprenant :
5 sachets de malt en petit conditionnement pour
essais
2 sachets de houblon en pellets
26 sacs de 25 kg de malt ou de maïs Château
Vienna
150 MEMOIRE
BRASSERIE FLACKATERRE - J24036
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21. 1 capsuleuse pneumatique AMOS AIR-MATIC
2021
SN 11554
5 bars
300 150
22. 2 palettes de cartons neufs siglés 200 100
23. 1 moulin à malt AMOS MALTMAN 110 Sommer
2019
SN 14032
1 200 400
24. Consigné :
2 bouteilles de gaz appartenant à Brasserie
Vigneron
1 au 1er étage
1 dehors
MEMOIRE MEMOIRE
25. 1 cuve d'essai KLARSTEIN en inox 50 litres
avec couvercles
à nettoyer suite aux inondations
80 30
26. 1 étiqueteuse manuelle LA NANTAISE en bois
sinistrée lors des inondations, fonctionne
150 50
27. 1 nettoyeur à bouteilles CLEMENS Cleanet 100 50
28. Dans le hall d'accès de la maison :
3 dessins projets pour modèles d'étiquettes par
l'artiste MARIKA
signés SPARKATUS
techniques mixtes sur papier cartonné 65 x 50 cm

SAINT-ETIENNE-AU-MONT

WIECZOREK Elisabeth

[GEMWEB-ACTIF] Ref : 7515_1_EW - MATOS